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• 品號：4475533



• 真材實料的餡料與細緻口感
• 綿密扎實、香氣濃郁
• 春節送禮最佳人氣伴手佳禮

五福迎春(香烤烏魚子/辣子雞丁/乾拌牛肚/香滷耳絲/椒鹽銀杏)+黑鑽干貝燉雞湯+鮑魚東

坡肉+農家手撕鴨/荷葉夾+冬尖筍燒龍虎斑+油燜花菇菜膽+辣子枇杷蝦+雪藏棗泥綠豆糕

年菜套餐包裝富巧思 響應環保好料理生活達人

每組外賣年菜套餐均附贈二個保溫提袋(每個市價NT$600)，兼具俐落收納與恆溫設計，貼

心設計響應環保概念；年菜盛裝容器則體貼主婦，選用耐高溫的安全微波器皿，直接微波

即可享用氤氳熱騰的年菜&哪裡買#22823;餐。





五福迎春

前菜以外酥內軟的香烤烏魚子、麻香爽脆的辣子雞丁、軟嫩鮮辣的乾拌牛肚、柔嫩脆彈的

香滷耳絲與香脆養生椒鹽銀杏，拼成象徵團圓的「五福迎春」開啟令人期待的盛宴。





黑鑽干貝燉雞湯

選用大蒜自身所含的益生菌自然發酵後的黑蒜頭，加上整隻台灣土雞及干貝一同悉心燉煮

，精選上等食材讓湯頭濃醇馥郁滋味更上層樓。





鮑魚東坡肉

選用鮮美細緻鮑魚，搭配豐腴嫩滑的東坡肉，細品海陸雙味的純淨豐美。





農家手撕鴨/荷葉夾

工序繁複，集醃、蒸、滷之精華於鴨身，道道程序考究，鴨肉質酥脆，色澤金黃爽口。





冬尖筍燒龍虎斑

嚴選上等龍虎斑，細嫩魚肉散出濃厚香氣，並將「年年有餘」的寓意寄予其中，增添佳節

氣氛。





油燜花菇菜膽

將娃娃菜製成菜膽，搭佐質地細緻彈牙的花菇，象徵闔家團圓、吉祥如意。



辣子枇杷蝦

將肉質緊緻的虎蝦直剖為兩半，樣似枇杷蝦，並以麻辣鮮香調味，口感香麻彈牙。



雪藏棗泥綠豆糕

點心則以純綠豆為主要原料，做工精細、入口即化的宮廷御饌，濃濃的綠豆香，加上香醇

可口的棗泥，集香、味、形於一身，帶來新年豐收圓滿的祝福。









商品訊息特點

【兌換方式& 規定】
●本券可兌換方案：國賓限定販售川菜廳年菜套餐-外帶8人份圍爐年菜(內容包含以下)
五福迎春（香烤烏魚子/辣子雞丁/乾拌牛肚/香滷耳絲/椒鹽銀杏）
黑鑽干貝燉雞湯、鮑魚東坡肉、農家手撕鴨/荷葉夾
冬尖筍燒龍虎斑、油燜花菇菜膽、辣子枇杷蝦、雪藏棗泥綠豆糕
●優惠期間：2016/1/17-2017/1/27。
●適用取貨時間：週一至週日 國賓飯店營業時段(請於預約時確認)
●取貨預約電話:(02)2100-2100分機2181、2190 (於ahmicafe提貨)
●因年菜皆為當天現做,務必請提早3天預約，舉例:1/27取貨，應於1/24前完成預約。並告知本券編號以完成預約作業。
●完成預約同時票券會先做核銷，此為年節商品一經核銷即無法退貨。
●僅供外帶。
●本券最晚取貨時間為除夕夜當天(2017/1/27)下午3：00前，請洽訂貨電話。
●本券出售時已開立統一發票，消費時將不再開立。
●不得與其他優惠合併使用，恕無法兌換現金及找零。
●本公司保留本賣場修改、變更及終止本活動之權利，各項優惠恕不得合併使用。
●本賣場票券經使用後即時註銷，任意重製、塗改、影印、複製等違法行為，
一經查獲必移送法辦。







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食藥署今天表示，事後避孕藥最快將於明年放寬為指示用藥，在藥房就可買到，審核小組初步評估提出放寬三前提，包括須年滿十七歲才可買、藥物不可打廣告，一次只能購買單一用量。

年輕少女意外懷孕時有所聞，但根據現行規定，事後避孕藥為處方藥，必須持醫師處方箋才能到藥局購買，衛福部食藥署今天表示，近期有藥廠向該署申請將事後避孕藥放寬為「指示藥」，即不需處方箋就能到藥局購得。

食藥署藥品組簡任技正祁若鳳受訪時表示，藥廠申請藥物轉類必須提供安全性資料、藥師教育訓練方式、藥品說明書更動等，由專家小組進行審核，如進展順利預計最快明年可望放寬。

祁若鳳說，事後避孕藥是在事後七十二小時內食用，透過「延遲排卵」使女性生活用品無法受孕，而不是「中止懷孕」；根據WHO臨床資料顯示，事後避孕藥因是單次使用並非天天吃，在多種事後避孕方式中算是相對安全的緊急避孕方式之一。

《相關新聞刊10版》

下面附上一則新聞讓大家了解時事

工商時報【姚舜】

過年圍爐，就是要大魚大肉，故為搶攻年菜圍爐商機，觀光飯店除有館內各餐廳主廚設計烹調的年菜組合，業者並另外推出各式單點年菜，讓消費者可自由選購搭配成套。基於「年年有餘」習俗，年菜桌上的魚按傳統是不吃的，故今年僅有台北國賓飯店推出單點〈黃金龍鱈魚〉和〈椒鹽鯧魚〉，以及台北花園大酒店推出單點的〈油淋黃金鯧〉，其他飯店的單點年菜主菜多主攻牛排與豬排，且多是以西式手法料理，無肉不歡的朋友不妨考慮，今年圍爐大「塊」朵頤、大開洋葷。

觀光飯店推出的西式肉排都很大，但也因為夠大夠份量，故能成為圍爐餐桌上焦點，同時滿足闔家歡饗的需求。以台北晶華酒店推出的〈美國特選級爐烤肋眼牛肉╱6888元〉為例，重3.5公斤美國特選級牛肋條，附上〈洋芋蘑菇佐洋蔥〉與〈綜合時蔬〉，可供4至6人共享，非常過癮。而台北晶華另一款〈美國爐烤戰斧牛排╱6888元〉，厚約5公分、帶骨丈量長約50公分，匯集了嫩滑沙朗、鮮嫩肋眼與嚼勁十足的丁骨牛排3大精華部位，並也搭配〈洋芋蘑菇佐洋蔥〉與〈綜合時蔬〉，再用兩波特酒醬與綠胡椒醬提味，也可供4至6人共享。

維多麗亞酒店館外餐廳〈168 PRIME牛排館〉今年也推出〈爐烤美國帶骨牛小排╱3500元〉，重達3公斤的美國帶骨牛小排，可提供約6至8人食用。烹調方式採先滷後烤料理手法，將帶骨牛小排浸至以紅酒、蔬菜及各式香料調配而成的特調醬汁醃滷2小時，再送進澳洲引進的「Beech Ovens夢幻烤爐」烹烤。烤好後搭配主廚自製法式芥末籽醬、紅酒醬，同時並附上手工水果麵包、馬鈴薯麵包、蜜地瓜、孢子甘藍及特選紅酒一瓶。

台北西華飯店推出〈爐烤噶瑪蘭豬大腿〉，是將噶瑪蘭豬前腿以香蒜粉、小茴香粉、八角、花椒粒及紅椒粉，耗時3日反覆浸漬、風乾，以105度低溫蒸烤，再改以220度高溫爐烤。烤好後金黃表皮嫩中帶韌，肉質柔嫩多汁透出濃郁香氣。

台北凱撒飯店〈皇家蘑菇醬肋排〉，特選豬肋排，以特製醬料醃製1天，再以兩段式火烤，先以小火烤45分鐘後，再以大火搶酥，再淋上主廚特製蘑菇醬汁，灑上自製乾珠蔥增添色澤與香氣。

台北福華飯店〈麗香苑〉的招牌〈德國豬腳╱888元〉，主廚精選重約1.2公斤的豬腳，使用芹菜、洋蔥、月桂、百里香等醃漬豬腳，俟2至3天入味後再將醃漬好的豬腳入爐烤兩小時，過程中並將黑麥啤酒塗抹國豬腳上，提昇豬腳香氣，剛出爐時表皮呈現金黃色澤，香味迷人。

台北喜來登大飯店喜來登的〈火烤秘製嫩子排╱1500元〉，可供6人享用。主廚將聖路易子排先以大火蒸到軟嫩，再抹上主廚以沙茶醬調製而成的秘製醬汁，放入爐火中烤至焦香成菜，肉質多汁軟嫩。可供10人共享的〈浙式白玉千里腿╱1380元〉，是用甘草、薑、蔥、八角、花椒、粗鹽、米酒等中式香料醃漬豬前腳，俟入味後再以大火蒸製約4小時，淋上醬汁品嚐，風味獨特。

台北花園大酒店的〈義式米蘭風味燉牛肉〉亦為單點西式年菜，主廚選用筋紋呈花狀澳洲牛腱心，些許橄欖油拌炒番茄、時蔬、俄立岡葉、迷迭香等，加入牛骨高湯及紅酒，放入牛腱一同燉煮2～3小時，燉煮後散發襲人香氣及馥郁風味，口感柔嫩，雖不屬「排」類，但亦可作為圍爐肉類主菜。

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